Ya ha aparecido la publicación del concurso para el Contrato de servicio de comedor escolar y de atención y cuidado del alumnado de centros públicos en la provincia de Zaragoza, lo podéis consultar en:
En la parte final del
anuncio están los enlaces a los pliegos administrativos y técnicos que
regirán en los próximos 2+2 años, en especial los CRITERIOS DE
ADJUDICACIÓN en las páginas 44 a 49 del documento “06 PCAP comedor
escolar.pdf”.
Debemos
mostrar nuestra satisfacción en relación al avance de estos pliegos en
referencia a los anteriores puesto que existen criterios de adjudicación
basados en la calidad alimentaria, los productos frescos, productos
sanos, reducción de ratios de monitoras de comedor… y sobre todo la
eliminación de la utilización de las barqueras de plástico en el
cocinado de línea fría.
Pero
también debemos recordar(nos) que siguen sin recogerse ciertas demandas
de nuestra plataforma, y que además no conllevan coste económico
alguno, como: tipificación más específica en el campo de penalidades,
la obligación de reuniones periódicas de la adjudicataria de cada lote
con las Ampas de dicho lote de forma genérica y no de forma particular,
etc.
Por
todo ello os seguimos recordando la necesidad de seguir organizándonos
como plataforma en aras en mejorar la calidad del servicio de comedor
escolar en Aragón.
Plataforma por unos comedores escolares públicos de calidad.
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